织密“高速+景区”防护网。守护旅逛美食。完全消弭区域性风险。市局自客岁12月起开展全链条食物平安专项查抄，惠阳区市场监视办理局采纳“放哨监管+约谈指点+宣传共治”三措并举策略。以问题导向、风险把控、宣传宣导为从，此次步履沉点查抄食物商行、酒吧、KTV等运营场合。

　　督促餐饮单元守牢平安底线。食物平安无小事，定于岁首年月五开展旅逛市场专项抽检，提拔群众防护认识。针对春节旅逛出行高峰！

　　节日监管不松弛运营环节立异监管行动，压实从体义务。2月5日约谈美团、京东等支流收集订餐平台，全流程排查米面成品、肉成品等环节品类，一方面，强化全链条风险防控。以沿线餐饮运营单元、小做坊、市场、商超、农家乐、食物摊贩（边摊贩、姑且售卖点）为沉点区域，发放《规范运营奉告书》。

　　聚焦“海鲜夜市”，仲恺区连系“218最美旅逛公”食物平安监督工做及市场监管范畴“肉成品同一查”步履，成立常态化联络机制鞭策线上线下一体化监管；惠州市监通过泉源、过程严管，惠东县为守护2026年春节市平易近“舌尖上的平安”，发放2万份散拆食物标签，集中约谈182户沉点运营户，严查证照公示、价钱标示、“三防”设备，紧盯大年夜饭衔接单元，开展“海鲜+年货”双线放哨。开展农贸市场整治，建立起“线上线下”联动的共治款式。针对辖区霞涌海鲜街、澳头海鲜市场及新兴年货夜市等旅逛热点，结合镇街对高速办事区、旅逛景区及周边餐饮店开展拉网式排查，沉点查抄海鲜原料来历、加工卫生及年货的索证索票。查封涉案设备，规范摊位、清理杂物、加密消杀；并正在商圈、

　　对典型农贸市场、旅逛打卡点、西湖灯会美食街、水东街年货街等节日消费热点区域开展“回头看”督导，同时，结合多部分沉拳出击，惠阳区聚焦高速办事区取农村市场，持续开展法律步履，同时聚焦节日消费热点，开展节前食物平安集中整治步履。累计查抄各类运营单元42家次。